sarı tweety 6 Takipçi | 23 Takip
Kategorilerim

Benim Tarzım

olay budur

yemek

son sesss

alıntılar

Diğer İçeriklerim (51)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (6)
09 08 2012

KARNABAHAR KIZARTMA

KARNABAHAR KIZARTMA |  görsel 1
1 adet orta boy karnabahar Sos: 2 adet yumurta 1 cay bardağı süt 2 yemek kaşığı un Tuz ½ cay kaşığı karabiber Kızartmak için: 1 su bardağı Sıvıyağ Servis sırasında: Sarımsaklı yoğurt Veya Limon Yapılışı: Karnabaharları çiçeklere ayıralım. Tuzlu kaynamış suya atıp yarım pisim olacak şekilde haşlayalım. Süzüp ılınmasını bekleyelim. Süt , un, yumurta, tuz ve karabiberi derin bir kâseye alıp tel çırpıcıyla karıştıralım. Sıvıyağımızı yüksek ateşte kızdıralım. Karnabaharları tek tek sosa bulayıp kızgın yağa atalım. Her yani eşit bir şekilde kızardıktan sonra havlu kâğıda çıkaralım. Sarımsaklı yoğurt veya limonla servis yapalım. Not: sadece yumurtaya batırarak da kızartabilirsiniz. ...


Kaynak : sihirlifirin.blogcu.com

0
0
0
Yorum Yaz